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麺類食べ歩き
■蕎麦
　・孫平治　前橋市ベイシア南前橋モール内
  　北関東自動車道前橋南ＩＣに隣接する大きなショッピングモールがある
　　ここにはベイシア・カインズ、コストコの他本屋、靴屋、家具屋と多数の
　　店舗が出店しており、何でも揃う
　　食べるものもベイシア店内のフードコートだけでなく、有名チェーン店の
　　ラーメン、寿司、洋食と一通り揃っている
　　その中で蕎麦店はこの店になる、値段は蕎麦店としてはやや高めで
　　てんぷら付きで１５００円位になるが、量と味で満足感はある
　　赤城の桑風庵の分店とはっきり判る味である
　　麺は蕎麦の色が白っぽいが小さな茶色の粒が少し混じった独自性のあ
　　る粉を使用し、香味高く腰もあり、包丁で切った麺の角がのど越しに
　　心地よい
　　天ぷらも上品な揚げ方で、具材のうまさが引き立っている
　　一人前の他、２人前の五合、３人前の７合、４人前の一升を注文すると
　　大きな竹製のざるに入れて持ってくる
　　二人で３人前を頼み、てんぷらは多いので１人前だけ頼むのが丁度
　　良い
　
　
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